„novello“ der schwarzen erde 2019
15,50 €3,10 € / 100 ml
aus der presse direkt in die flasche. das frische olivenöl ...
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„novello“ der weißen erde 2019
17,50 €3,50 € / 100 ml
fruchtig, zart und absolut säurearm, ist das olivenöl, der biancalilaolive. ...
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bucaneve
4,50 €0,90 € / 100 g
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carciofi
9,50 €1,90 € / 100 g
artischockenherzen im glas, sanft nur in olivenöl eingelegt.
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carciofi pikant
9,50 €1,90 € / 100 g
artischocken mit feinen kräutern und peperoncini
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conchiglioni
4,50 €0,90 € / 100 g
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crema di nocciole
9,50 €4,75 € / 100 g
von der insel, auf der die haselnußcreme erfunden wurde, das ...
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creste di gallo
4,50 €0,90 € / 100 g
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das schwarze
15,50 €3,10 € / 100 ml
das olivenöl der schwarzen erde: ernte 2018 – direkt vom ...
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das weiße
17,50 €3,50 € / 100 ml
das olivenöl der weißen erde: ernte 2018 – mit dem ...
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dolces von nino
9,50 €3,17 € / 100 g
sein rezept für die paste di mandorle wird nur auf ...
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foglie di te`
9,50 €3,17 € / 100 g
frische mandelkekse in honig karamelisiert von meiner geheimadresse aus milo. ...
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grappa barrique
29,50 €5,90 € / 100 ml
wie samt auf der zunge, aus der nero d´avola traube, ...
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grappa no. 1
22,50 €4,50 € / 100 ml
ein sanfter grappa, glasklar, aus der ätnazone.
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kapern in salz
5,50 €3,67 € / 100 g
die blütenknospe des kapernstrauchs, auch von äolischen inseln, in salz ...
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kapernäpfel
5,50 €5,50 € / 100 g
die besten früchte von den äolischen inseln in weinessig – ...
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laudatio
24,50 €4,90 € / 100 ml
ernte 2018 – die beste selektion der 1. ernte, gut ...
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limoncello
15,50 €3,10 € / 100 ml
nach einem hausrezept von gioseppina, nur aus der zitrone siziliens ...
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linguine
4,50 €0,90 € / 100 g
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miele di zagara d´arancio
12,50 €5,00 € / 100 g
orangenblütenhonig – den es nur wenige monate im jahr gibt.
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oliven
7,50 €1,50 € / 100 g
oliven, ich nenn sie auch die „salzigen bonbons“: dicke, knackige ...
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olivenschaum grün
6,50 €3,71 € / 100 g
von der grünen olive, noch etwas „leichter“. hierfür wird die ...
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olivenschaum schwarz
6,50 €3,71 € / 100 g
von der schwarzen olive: ein feiner, nicht heftiger, geschmack, vom ...
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Pasta – 4er Paket
13,50 €0,90 € / 100 g
zum testen, 4 sorten.
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Pasta – 6er Paket
21,00 €0,90 € / 100 g
zum testen, 6 sorten.
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pate´di olive verdi
9,50 €5,00 € / 100 g
von der „nuß des ätnas“ ich liebe dieses pesto auch ...
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patria cabernet
14,50 € frische rote traube, herrlich zu einem feinen steak und wildgericht.
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patria chardonnay
12,50 € hier gilt: das lavagestein gibt der rebsorte eine ganz besondere ...
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patria syrah
14,50 € sein geschmack ist geprägt von der höhe des anbaugebietes am ...
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patria wein
12,50 € aus der urtraube des weines „viognier“, die auf der insel ...
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pesto
6,50 €3,25 € / 100 g
pesto aus der sizilianischen tomate. der geschmack kommt von der ...
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pesto di pistaccio
12,50 €6,58 € / 100 g
feine pistaziencreme von den pistazien aus bronte.
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pomodori cilegiegno
12,50 €4,46 € / 100 g
sonnenreife kirschtomaten aus dem süden der insel in olivenöl.
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pomodori speciale
6,50 €3,71 € / 100 g
aus dicken fleischtomanten, die „angetrocknet“ werden, dann gehackt und in ...
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prosecco doc brut
14,50 € schwarzes label – freinperlig, trocken und fruchtig im aroma.
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prosecco doc extra dry
14,50 € graues label – trocken mit feinem geschmack nach reifen trauben.
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provolone
15,00 €3,00 € / 100 g
eine abenteuerliche fahrt durch die nebrodiberge, links und rechts von ...
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radiatori
4,50 €0,90 € / 100 g
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ribolla gialla
14,50 € gelbes label, aus der edlen ribollatraube, fruchtig und nachhaltig im ...
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rosatowein
12,50 € patria aus der nerello mascalese traube, frisch im geschmack, erinnert ...
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rotwein
14,50 € contrada malopasso wein aus der nerello mascalese traube, rubinrot im ...
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salami mit fenchelsamen
19,00 €3,80 € / 100 g
von den aussgewilderten hausschweinen, der bauern aus floresta und umgebung. ...
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salami mit pepperoncini
19,00 €3,80 € / 100 g
von den aussgewilderten hausschweinen, der bauern aus floresta und umgebung. ...
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salami mit pistazien
19,00 €3,80 € / 100 g
von den aussgewilderten hausschweinen, der bauern aus floresta und umgebung. ...
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salami natur
19,00 €3,80 € / 100 g
von den aussgewilderten hausschweinen, der bauern aus floresta und umgebung. ...
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salz
3,50 €0,70 € / 100 g
das „normale“ salz aus dem naturschutzpark.
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spaghetti
4,50 €0,90 € / 100 g
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trapani salz
8,90 €4,45 € / 100 g
die salze aus den salinen von trapani: da gibt es ...
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velvet
19,50 €3,90 € / 100 ml
ernte 2018 – das sanfte olivenöl im edlen flacon, olive ...
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weißwein
12,50 € contrada malopasso wein aus der catarratto-traube – ein herrlich frischer ...
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wilder oregano
6,00 €6,00 € / 100 g
die schäfer pflücken die stiele vor sonnenaufgang: der duft und ...
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