„novello“ der schwarzen erde ernte 2019
15,50 €3,10 € / 100 ml
das olivenöl der schwarzen erde: ernte 2019 – direkt vom ...
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„novello“ der weißen erde ernte 2019
17,50 €3,50 € / 100 ml
das olivenöl der weißen erde: ernte 2019 – mit dem ...
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amaro
17,50 €3,50 € / 100 ml
die kräuter vom ätna auf flasche gefüllt! nach einem gelungenen ...
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bi gusto
9,50 €5,28 € / 100 g
das feinste an creme – die es für luxusmenschen gibt: ...
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bucaneve
4,50 €0,90 € / 100 g
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carciofi
9,50 €1,90 € / 100 g
artischockenherzen im glas, sanft nur in olivenöl eingelegt.
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carciofi pikant
9,50 €1,90 € / 100 g
artischocken mit feinen kräutern und peperoncini
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conchiglioni
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crema di mandorle
9,50 €5,00 € / 100 g
die „schwester“ der haselnußcreme, noch ein bisserl feiner im geschmack, ...
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crema di nocciole
9,50 €5,00 € / 100 g
schließlich nehmen die sizilianer für sich in anspruch die haselnußcreme ...
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crema di pistaccio
9,50 €5,00 € / 100 g
nicht zu verwechseln mit dem pesto di pistaccio, hier die ...
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cremoncello di sicilia
17,50 €3,50 € / 100 ml
“die pure mandel” auf eis zu genießen – die überraschung ...
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creste di gallo
4,50 €0,90 € / 100 g
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dolces von nino
9,50 €3,17 € / 100 g
sein rezept für die paste di mandorle wird nur auf ...
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foglie di te`
9,50 €3,17 € / 100 g
frische mandelkekse in honig karamelisiert von meiner geheimadresse aus milo. ...
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funghi porcini
12,50 €4,46 € / 100 g
die feinen steinpilze, in öl eingelegt aus calabrien, für risotto ...
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funghi porcini secco
8,50 €17,00 € / 100 g
auch diese steinpilze kommen aus dem großen naturschutzgebiet in kalabrien ...
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grappa barrique
29,50 €5,90 € / 100 ml
wie samt auf der zunge, aus der nero d´avola traube, ...
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grappa no. 1
22,50 €4,50 € / 100 ml
ein sanfter grappa, glasklar, aus der ätnazone.
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kapern in salz
5,50 €3,67 € / 100 g
die blütenknospen des kapernstrauchs kommen von den äolischen inseln, sie ...
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kapernäpfel
5,50 €5,50 € / 100 g
dicke, fleischige früchte von den äolischen inseln, die in weinessig ...
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latte di mandorle
8,50 €5,67 € / 100 g
frische mandelmilch ganz schnell zubereitet: die konzentrierte mandelpaste mit wenig ...
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laudatio
24,50 €4,90 € / 100 ml
ernte 2019 – die beste selektion der 1. ernte, gut ...
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limoncello
15,50 €3,10 € / 100 ml
nach einem hausrezept von gioseppina, nur aus der zitrone siziliens ...
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linguine
4,50 €0,90 € / 100 g
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marmelata di limone
9,50 €3,39 € / 100 g
in konkurrenz zur orangenmarmelade hat laura diese marmelade aus frischen ...
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marmelata di orange
9,50 €3,39 € / 100 g
meiner freundin sabine habe ich dieses rezept der feinen orangenmarmelade ...
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miele di zagara d’arancio
9,50 €5,00 € / 100 g
feiner honig den es nur im kurzen zeitfenster der orangeblüte ...
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oliven
7,50 €1,50 € / 100 g
oliven, ich nenn sie auch die „salzigen bonbons“: dicke, knackige ...
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Pasta – 4er Paket
13,50 €0,90 € / 100 g
zum testen, 4 sorten.
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Pasta – 6er Paket
21,00 €0,90 € / 100 g
zum testen, 6 sorten.
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pate´di olive verdi
9,50 €5,00 € / 100 g
ein ganz feines pesto – bei dem nichts an bittere ...
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patria cabernet
14,50 € frische rote traube, herrlich zu einem feinen steak und wildgericht.
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patria chardonnay
12,50 € hier gilt: das lavagestein gibt der rebsorte eine ganz besondere ...
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patria syrah
14,50 € sein geschmack ist geprägt von der höhe des anbaugebietes am ...
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patria wein
12,50 € aus der urtraube des weines „viognier“, die auf der insel ...
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pepperoncino ripieno
9,50 €3,39 € / 100 g
ein kleiner „fremdgang“ nach kalabrien – wo diese kleinen pepperoncinis ...
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pesto di pistaccio
9,50 €5,00 € / 100 g
kennen sie pasta mit pesto di pistaccio? die typische prima ...
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pesto finoccietto
9,50 €5,43 € / 100 g
grundlage für das schaumige pesto ist die sizilianische tomate, allerdings ...
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pomodori semi dry
9,50 €3,39 € / 100 g
auch diese eingelegten kirschtomaten produziert luca. er ferfeinert, die halbgetrockneten, ...
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prosecco doc brut
14,50 € schwarzes label – freinperlig, trocken und fruchtig im aroma.
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prosecco doc extra dry
14,50 € graues label – trocken mit feinem geschmack nach reifen trauben.
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provolone
15,00 €3,00 € / 100 g
eine abenteuerliche fahrt durch die nebrodiberge, links und rechts von ...
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radiatori
4,50 €0,90 € / 100 g
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ribolla gialla
14,50 € gelbes label, aus der edlen ribollatraube, fruchtig und nachhaltig im ...
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risottoreis
4,00 €0,80 € / 100 g
„risottoreis“ wie er jedes risotto zum erlebnis macht, ob vegetarisch ...
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rosatowein
12,50 € patria aus der nerello mascalese traube, frisch im geschmack, erinnert ...
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rotwein
14,50 € contrada malopasso wein aus der nerello mascalese traube, rubinrot im ...
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salami mit fenchelsamen
19,00 €3,80 € / 100 g
von den aussgewilderten hausschweinen, der bauern aus floresta und umgebung. ...
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salami mit pepperoncini
19,00 €3,80 € / 100 g
von den aussgewilderten hausschweinen, der bauern aus floresta und umgebung. ...
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salami mit pistazien
19,00 €3,80 € / 100 g
von den aussgewilderten hausschweinen, der bauern aus floresta und umgebung. ...
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salami natur
19,00 €3,80 € / 100 g
von den aussgewilderten hausschweinen, der bauern aus floresta und umgebung. ...
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salz
3,50 €0,70 € / 100 g
das „normale“ salz aus dem naturschutzpark.
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spaghetti
4,50 €0,90 € / 100 g
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trapani salz
8,90 €4,45 € / 100 g
die salze aus den salinen von trapani: da gibt es ...
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velvet
19,50 €3,90 € / 100 ml
ernte 2019 – das sanfte olivenöl im edlen flacon, olive ...
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weißwein
12,50 € contrada malopasso wein aus der catarratto-traube – ein herrlich frischer ...
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wilder oregano
6,00 €6,00 € / 100 g
die schäfer pflücken die stiele vor sonnenaufgang: der duft und ...
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