Kategorie: Pasta

Modica kann nicht nur Schokolade, dort gibt es auch die ganz besondere Nudel aus Sizilien. Wir beziehen unsere Pasta von einer kleinen Manufaktur, die noch mit nostalgischen Bronze Formen arbeitet. Das „Semola di Grano Duro“ für die feine Pasta stammt aus Enna und ist unübertroffen in seiner Qualität.